|
张爱玲说:“甜而稳妥,像记得分明的快乐,甜而惆怅,像忘却了的忧愁。”这句对爱情的阐释刚刚也吻合了甜品。半年时间,各色打着香港大旗的甜品小店在杭州开了个七七八八,有人只为一小盅双皮奶,走街穿巷地寻找。
满记甜品
位于GDA二楼的满记开出来到现在也不过半年,但是生意好到让人看不到有空闲的时候。甜品是绝对好吃的,独特的店面环境也是吸引人的重点。
推荐:芒果班戟、芒果布丁、白雪黑珍珠
糖潮甜品店
在元华一楼的这家甜品店颇有些香港茶餐厅的味道,只是此“糖潮”非彼“糖朝”。口味当然是敌不过真正的“糖朝”,但路过西湖小坐一下还是不错的选择。
推荐:红豆沙
彩虹糖
店面不大,但主打橙色一下抓住我们的心,明快而不眩目,温暖而不燥热。已经很有香港氛围,尤其接近香港新生代甜品店面风格。
推荐:双皮奶、糖不甩
小甜九
转进银泰对面的戒坛寺巷,就可以看见一家小小的铺子——“小甜九”。“小甜九”算是杭州出现较早的甜品店,也打着“港式甜品屋”招牌。店面极小,统共只摆了四五张桌子,这般模样被评价为:有几分像香港甜品老字号“许留山”。
推荐:双皮奶、密瓜雪耳、双莲百合炖蜜枣
|