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不用战战兢兢那一小块蛋糕的价格,也不用担心服务员的白眼,甜品自助餐估计是一枚比普通自助餐还要具备杀伤力的甜蜜炸弹,每个人放开吃。一周拼命工作、辛苦赚钱的小白领可以不管体重、卡路里,将自己腻死在一片甜蜜中,然后再面对周一的那一团烦恼。
杭州街头的甜品自助餐居然在夏天火热地登场,不论是高档餐厅的甜品自助,还是小巷子里的家庭式餐厅,又或是随性的情调小咖啡馆,都有甜品自助的影子,不论你是偏向实在还是讲究氛围,总有一家适合你,另外还要提醒你,吃甜品自助记得带对同伴,很能增进食欲哦!
传统优雅型
很多人对我说,半岛酒店的下午茶如何好吃,蓝莓麦芬怎么样经典,芝士条那么香脆浓郁,只可惜量太少,那分量对于太多甜品老饕来说,只够填个肚子的一个小角落。我也有着相同的不满足,星级酒店的东西固然好吃,但是每个种类只一小个,吃完让人很有挫败感,实在吃得不够爽。
所以让全天下的老饕觉得世界有了光明,就是星级酒店有了甜品自助。与那个同样懂得吃的知己,拿出做化学实验时候的认真劲,优雅地拿起白碟子,挑些自己喜欢吃的甜点,然后坐下,第一口只是单纯地尝下味道,第二口开始思考,第三口要品下后味,考虑下这香草焦糖汁布丁究竟是用一般的香草精做的,还是用了那个特别的香草豆荚提香,两个人相望一笑,答案都在脸上,那柔软而甜蜜的魔力自然只有香草豆荚才有。然后再继续研究下一种甜品,星级酒店的品质与厨师的水平还是很让人安慰的,虽然钱包出血那会,有点心疼。
另外在星级酒店吃甜点,一定要找一个自认为角度最好的座位,坐在最适合自己柔软度的沙发上,一边看看窗外景色,一边享受西式糕点。还有服务员不停地更换新盘子,这样周到的服务,贴心无比。
甜蜜推荐:
凯悦酒店每周末14:30-17:30 118元/位+15%服务费最值得品尝单品:芒果慕斯、巧克力喷泉
海华大酒店大堂吧每天14:00-17:30 38/位最值得品尝单品:芝士小蛋糕、杏仁饼
亲切温暖型
身边有个性格温和的朋友,真是一件让人愉快的事情,仿佛和煦的风迎面吹,发自内心地开心起来。与这样的人一起吃甜品自助,那些灯光璀璨、西装革履的地点,显然不对人胃口,凭白束缚了身心。这时候的happy时光,应该是属于一个有着舒服的沙发,有松软的靠垫,可以随时让你盘腿而坐的family小店,空气中还飘荡着厨房的烘饼香气。
这样的小店,如果可以的话,店主最好是一个帅哥,也可以是一个可爱的姑娘,当然最富有童话情节的是店主是一个头发发白的神奇老太太,更能凸现温暖的感觉。所以这样小店的甜品自助品种,不需要太多,也不需要有很奢侈的摆盘装饰,有点创新更好。比如把茉莉花加入了巧克力,做成了黑森林蛋糕的装饰,一口咬下去,花的清香与巧克力的浓郁一起袭来,真有感激涕零的感觉,远比外滩三号顶楼的黑森林蛋糕要亲切得多呀!
不过最棒的是这样的小店去吃甜品自助,你永远不用担心没有自己心爱的甜点,看到冷柜里没有最爱的蓝莓芝士蛋糕,皱皱眉头,半个小时后,可心的店员会拿来一碟子特别加料的蓝莓芝士蛋糕,弥补你刚刚受伤的心灵。店主心情好的时候,或许还会邀请店里的所有客人尝尝新调整配方的提拉米苏,尽管用的还是最昂贵的玛斯卡朋奶酪,但是依然豪气地每人一大块。这样的甜品自助,甜品倒成了次要,关键是甜品的甜蜜心情,无关乎爱情。
甜蜜推荐:
法意小厨 每天13:30—18:30 45元/位最值得品尝单品:覆盆子慕斯蛋糕、朗姆葡萄
随传随到型
甜品自助餐给人以及时的能量补充,那些吃饭不规律的自由职业者,一觉醒来,还没吃早餐呢,但离中餐时间还早,下午茶时间更是遥遥无期。这种生活方式的姐妹们,祝贺祝贺,你们已经提前享有时尚的餐饮习惯,在国外特别流行的早午餐,正是为你们这一部分的人准备的。
千万不要以一块饼干、一包泡面匆匆解决你们的空腹。昨晚忘了去甜点店买一块蛋糕,也不要后悔,不用化妆、不穿正装,随意的行头就可以出门了,睡眼惺忪也不要紧,随传随到的甜点,马上就可以让你进入清醒状态了。
随意轻松的甜点,如果有个闺蜜相伴,就完美了。可以不顾吃相、不顾互相讨论话题的尺度,想吃就吃,想说就说,即便是你去换本杂志的时候,路过冷柜也会让你驻足片刻,因为这款新出的甜点看起来面生,连杂志都懒得去换了,夹起两块,赶紧与闺蜜一同分享去!
甜蜜推荐:
光线咖啡每天早上10点至晚上11:30 38元/位 最值得品尝单品:焦糖炖蛋、酸奶慕斯、黑森林
超级牛扒 每天早上10:00 - 晚上11:00 就餐免费最值得品尝单品:提拉米苏、葱烤面包
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